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  • 2015/03/21
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長岡 醤油赤飯

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新潟県長岡市のお赤飯は、お醤油の味の赤くない醤油赤飯です。
スーパーマーケットでも、ほとんどがこのお赤飯です。ささげを使った赤いお赤飯はあまり見かけません。
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