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手料理
- 2020/10/24
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黒酢しょうゆでキノコ飯
レシピ
材料・調味料 (2合分)
作り方
- 1
- きのこを適当な大きさに切り、おあげは油ぬきして千切り、生姜は針生姜状に切る。
- 2
- 炊飯器に米を入れ、昆布をのせて残りの材料を投入してスイッチオン。
- 3
- 飯碗にもり三つ葉を飾る。
ポイント
レシピには水ではなくて出汁、具は人参もあったが、出汁をとるの面倒だったので直接昆布を入れ、人参も切るのが面倒だったので省きました😆
おこげがたくさん出来て嬉しい👍酸味はほとんど飛んで旨味に変わってた🙆🏻♀️
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