茄子とブロッコリーと豚バラ肉の挟み蒸し🥦

昨日のテレビで見た、茄子と豚バラ肉の挟み蒸し、我が家に茄子が半分しか無かったので薄くスライスしたブロッコリーも挟んで、塩こしょう、酒をかけてラップして電子レンジでチンしました。出来上がりにポン酢を直接かけて食べました。#電子レンジ料理