チゲ風　うちの満菜みそ汁

今日の「うちの満菜みそ汁」は卵、木綿豆腐、キムチ、キャベツ、小松菜、しめじのチゲ風です。
冷蔵庫にあるもの総動員して22時帰宅後、包丁なしで作りました。
ほんとはもっとトロッと半熟卵に仕上げる予定でしたがメイク落としている間に卵に火が通り過ぎてしまいました😇これはこれでおいしかったです。
時間がなくてもたんぱく質と野菜たっぷりのあったか〜い味噌汁さえあれば、満たされますね🎵