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- 2014/02/15
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ココナッツオイルのローチョコ♥︎
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ココナッツオイルを湯煎で溶かす。
(ココナッツオイルの栄養を壊さない為に48度以上にならないように気をつける)
- 2
- 砂糖、ココアを①に入れて混ぜる。
この時、砂糖がちゃんと溶けなくても気にしなくてOK☆
(ここでナッツやドライフルーツがあれば入れる)
- 3
- バットに入れて、平らにして冷凍庫で固める。
固まったら食べやすい大きさに割る。
ポイント
ココナッツオイルは24度以下で白く凝固するので、冷凍庫ですぐ固まりました(｡´･∀･)b
砂糖の分量はビターな大人味なので、お好みで調整してください。
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tigritoココナッツオイルでヘルシーチョコレート作ってみました♪
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