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刻んだしょっぱいキュウリの古漬け...分かるかな?...が調味料がわりに炊き込まれています。最後に大葉も混ぜて。
ホヤの旨味がご飯に染み込んで、最高でした。
やっぱり、条件反射でビールが飲みたくなる😅
#ホヤご飯
#古漬けキュウリ
#大葉
#南三陸
#ホヤ
#宮城の料理