海老とわかめ具沢山サラダ

※むきえびは塩コショウとお酒をふっておくと臭い感じが無い。盛り付ける前にサッと熱湯をかける。これでプリブリ！
※直前に熟したアボガドと生ハムと海藻寒天を足して頂きました。相性が良し。