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手料理
- 2016/08/10
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夏野菜と醤油＆ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- ★の部分でダシをとります。
- 1
- トマト（櫛切り）、おくら（輪切り）、きゅうり（輪切り）はカットします。
- 2
- ナスは輪切りにして、炒めます。
- 3
- インゲンはカットして茹でます。
- 4
- 卵を茹でて、輪切りにします。
- 5
- うどんを茹でます。
- 6
- 全てを盛り付けます。
ポイント
食べ方のポイント：
①まずは醤油のタレにうどんつけてを楽しみます。（薬味は適宜）
②ゴマだれを醤油のタレと混ぜ、すったゴマを加え、うどんにかけて食べます。
みんなの投稿 (2)
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たかし夏野菜と醤油とゴマだれの二種類で具だくさんのうどんをさっぱり楽しみます。すりたてのゴマの香りが香ばしいです。
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たかしゴマドレッシングを醤油ダレに加えるだけで、簡単ゴマだれで食べれます。
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