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手料理
  • 2015/09/09
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タイ風焼きビーフン

参考にしたレシピ
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焼きビーフン。いつもパサつきがちなビーフン、茹でたあとに油と下味つけるとパサつかないのね。時間が経ってもサラサラして麺同士もくっつかない!
サッポロビールさんのレシピだからビールはサッポロクラシックを合わせましたよ。
タイ風!!お味が気になるー
ナンプラー?

そういえば台風どうしたかしら
レイ から おりぃ
おりぃさん、おはよう♪
オイスターソースとナンプラーを入れてますよ〜😄
昨日雨これでもか!ってくらい降ってましたよね〜❗️こちらは夕方やっと雨が上がったので急いでスーパー行ってきましたよ〜。
レイさぁぁん😊初めまして〜☺️

おはようございます🌞🌞

こちら素敵な✨お料理ですね👏👏
焼きビーフン😚私も大好きでつくるのですが…びっくりする程パッサパサに仕上がります😅
油と下味をつけるのですね😁
わたしもやってみます👍

どのお料理も凄く素敵ですね👏👏

フォローありなとござぃまぁす🙏
私もリフォローさせていただきます
宜しくお願いしまぁす🌟🌟
ビーフンが逆だってるー!!
美味しいビールが飲めそうだね〜´ω`*
お店みたいなセッティング〜✨
ビーフン大好き。確かに、麺と麺がひっつくのが少しストレスになるよね。油多めは美味しくて高カロリーの方程式(笑)
レイ から Imanaka Yukiko
いえいえ、いつももぐもぐありがとうございます♪
ビーフン…
わたしもソーメンチャンプルーと共に永遠の課題でありました💧
サッポロビールさんのレシピ、優しいけど止まらない、程よい家庭感が出た味付けですのでぜひ作ってみてください✨
レイ から ゆっきー
今日のビーフンは反抗期みたいです。逆立ちキレッキレなお年頃…
サッポロクラシックが進みましたよん〜🎶
レイ から 麻紀子
そうそう!やっぱり中華や東南アジアは基本油を惜しみなく使わないと近づけないんですよねぇ…って油を使わなすぎなのは日本だけだったりもしますね。前にアフリカの方に北アフリカの家庭料理を教わったら油の量におったまげました😱
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