泉州水茄子漬け

素のままで。

そのままで。

変わらないのも勇気なら。

変わらなきゃも勇気です。

いゃー、美味しい水茄子❤︎

#なおきのはたけ#泉州水茄子#漬物#茄子漬け

シローさん、そちらでも水なす🍆採れるんですか😳
知らなかった〜😅

今年の水茄子は泉州水茄子でした☆
意欲的に取り組む、元エンジニアの農家さんです(^^ゞ
昨年の水茄子より、明らかな成果💫
畑から学ぶことが多くありますね。
↑人の畑なんだけど(笑

追伸
上手いこと、手で茄子を裂けないヘタレです💦

シローさん、私はいつも、半分くらいまでは🔪で＊に切り込み入れて、下半身（笑）をエイヤッと裂きます🍆

なかなか思った方向に裂けてくれないですよね😅

北の地でも水なすが採れるんなんて、感慨深いわ〜 ←自分が育ててないけど😆🍆

コツをありがとう!!
残りはエイヤッとやってみます(^^ゞ

感慨深いでしょ〜
私も育ててもいなければ、買ってる側だけど😂

水茄子美味しいよねーー‼︎ʕ-̼͡-ʔ✨
私もイズさん方式で☝🏻包丁切れ込み🔪から手で裂くよʕ-̼͡-ʔ

水茄子美味しいねぇ❤︎
昨年よりより美味しくできてる✨️✨️
皆さん戦法で次は…
見事に割いてみせましょ〜水茄子を(笑

あ、業務報告
大学生、やりたい仕事の一つだった内定をいただきました。
私、これで普通に呼吸できる(￣^￣)ゞ

業務報告、受信ʕ-̼͡-ʔ✨
とりあえず、正常脈拍に戻りオカンよかったよかったʕ-̼͡-ʔ息子を想う美味しい料理の数々がきいたかな‼︎😆

ほとんど私が食べたがな😂😂😂
興味のないもの→食事
無駄だと思うこと→噛むこと
やーよー、そーゆーーのが😭

イマドキのコってそうなんだ〜😂😂😂

今日の祝い飯は水茄子よ❤︎漬物よ❤︎
そして大学生は明日から旅に出るそうな😂
母ちゃん、舟盛り作ってそれに乗ってデッカイ道を目指そかな😂
モーター、スクリューも付けねばな(ロ_ロ)ゞ

イマドキのコって。
チョイチョイこぢんまりな😂武器を放ってくるのよ!!
↑痛くも痒くもないけどな😂
しかも、まとまってないし(笑

大丈夫👌
泉州で生まれ育って、物心ついた頃から水茄子漬け裂いてた人（ワタス）でも「ありゃ💦」ってなるから🍆💦
包丁で先に切れ込みワザやっても「おりょっ💧」ってなるから～（笑）😆

👆ここまで皆さんのコメント読んで
あ、そうだ私も水茄子を手で割く感触が好き❤︎と思い出したけど、
残念ながら今年はまだお目にかかりません😢
そろそろ季節なんだけどなぁ。
生で食べても美味しいけど、やっぱり漬物がイチバンですね😋

シローちゃん、おはようございます。
水茄子だわぁ～❤
こだわりのお野菜を素敵にするシローちゃん、本当主婦にしとくにゃ勿体無いぜ。


キャー！キャー！
おめでとうございま～す🎉
母一安心だね～(*≧∀≦*)
内定の二文字にこんなに感動するんだっての思い出したよ✨


家の方も一安心なご報告。
明日、顔合わせして来るよー🎵
今、ちょっと緊張さぁ😄💦

手で割いたら、途中から荷造り紐状になったり😂
なかなか上手いこと割けないことあり!!
それも含めて水茄子のよさか、へたなだけ、、、だわさ。

水茄子を手で割く感覚が私も好きです❤︎
ふかふかもあったり、不思議な感覚が☆
大学生はやはり漬物が好物のようです😋♪♪♪
ありがとうーー人の畑(^^ゞ

お疲れサマー!!
どっとお疲れ出たりして⁈
家族が増えるのは、おめでたい🎊
お互いに一安心の夏ですな(^^ゞ
お式はいつかしら〜
甥っ子は式は冬であります。