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  • 2012/12/10
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オギョプサル(黒豚屋@明洞)

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黒豚屋(フットンガ)ソウル市 中区乙支路2街199-39 アールヌーボーセントムB1F
To: minyue ソウル出張の際、韓国の友人に連れられて江南駅とCOEX近くのフットンガ(흑돈가)に行きました。豚肉も美味しかったですが、お肉につけて食べる辛くてしょっぱい薬味が最高‼
To: juneshun はい😄アンチョビ?ぽいソースおいしかったです👍お肉も甘くて焼酎がよく合いました😙
To: minyue 確かにアンチョビに近いですね。キムチの隠し味にするオキアミの塩辛がベースだと思います。豚肉も皮がカリカリ美味しいし、ソウルでは超オススメのお店。
To: minyue 宿泊先が明洞なら、河東館のコムタンとか朝ごはんにオススメです。
To: juneshun アミの塩辛😍か〜なるほど✨
豚皮も、ほんっっとにジューシーでうまうまでした〜🐽🐽💗きっとまた行きます👍👍
To: juneshun コムタン食べたことないです😆次回のリストに入れま〜す!!✨✨
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