じゃがいもの煮っころがし

シンプルイズ・ベスト‼

ほっくほく具合が伝わるよ～♪
これも、畑のジャガイモ？

そうだよん。あまり中まで味付いてなかったけど、じゃがいもの味がして、旨かったわあ‼

それそれ！
調味料じゃない、ほんだしではない、素材の味を覚える。これは小さいころからの訓練だと思うよ。
津山のジャガイモは、火山灰混じりの土壌のおかげで美味しいと前に聞いたっけ。
いいものが手に入る環境って、羨ましい～！

有り難い環境じゃわあ。
日々色々あるけど、美味しい物を食べると和らぐ。
畑がある事にも感謝せねば…。

美味しいもの食べると、不思議と会話が生まれたりするね。
同じ釜の飯…じゃないけど、皆が集まって同じものを食べる。
今はそれすら、難しい…
畑、土地って本当に貴重だと思うよ！
こちらは、年間いくらって、お金出して借りよるよ。
私なんかは、いじる程度だけど、不思議と土いじりは冷静になれるから、好きじゃわー。