シローさんの筍のポタージュ

頂き物の筍が沢山あったので興味のあったシローさんのポタージュに挑戦！
醤油でこんがり焼いた筍と木の芽、お醤油でお仕上げ(o^^o)

ぷにさん、おはようございます。
立派な筍を手にされたのですね。
羨ましい限りです✨
トッピング筍も大きいし👍
で、お口に合いましたでしょうか👉👈
そこ、気になるとこでしたw
挑戦的レシピだったので💦

シローさん、こんばんは(o^^o)
コメントありがとうございます
筍、沢山頂いたので、筍御飯、若竹煮、土佐煮と楽しんだ後、おぉっ(OvO)！と思い作らせていただきました
私は、姫皮部分はトッピングに回し、中間部をポタージュに、裏漉しはせず、豆乳で仕上げました
なかなかに奥ゆかしい味わい❤️
西京白味噌と醤油（トッピングを醤油で焼いたので）のバランスに悩んだ結果、若干パンチにかけたので、今度はお味噌多めに和出汁でのばして和風ポタージュ仕上げにしてみようかと企み中です♪
シローさんのように、木の芽ソースだなんて、オシャレなものも作ってみたい...(｡-_-｡)
素敵レシピありがとうございます！

素敵な企みを教えてもらっちゃった(๑˃̵ᴗ˂̵)و
優しい味なので、私も何かパンチが欲しいなと思いました。
改良の余地大ありだけど💦
楽しく美味しくなりそな予感ですねᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆✩
私めまた筍を買っちゃいました(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)

それから、フォローさせてくださいね。

シローさん、おはようございます♪
フォロー＆コメントありがとうございます(o^^o)
筍、今だけですものね！
あれと合うかな〜こうしたら美味しくなりそうだな〜って考える時間が大好きです❤️
私もいろいろチャレンジしてみようと思います！
シローさんの素敵なスナップいつも楽しみにしてます( ´ ▽ ` )ﾉ
追伸:こんなところでなんですが？、シローさんの大根たまり漬け、こっそりリピ作りしてます♪ あれ、美味しいの❤️