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あさり、赤パプリカ、バジル、ニンニクと赤唐辛子を炒めて、ナンプラー、オイスターソース、お味噌、きび砂糖、牛乳(!)で味付けをしています。
elle gourmetの写真でもご飯が一緒に写っているのですが、本当にご飯が進むお味です。なのでこれみよがしにごはん置いてみました😅🍚🥢
タイのお料理だそうです。
#エスニック料理 #