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  • 2013/10/02
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甲州入荷

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お店より

甲州ワイン届きました。


アルガブランカ クラレーザ  ディスティンタメンテ
( 限りなく透明なアルガ の白 )


収 穫年
: 2012年

品  種
: 甲州

栽 培地
: 山梨県甲州市

タ イ プ
: 辛口(シュールリー)


日本固有 のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされ ていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

らしいです。

なう。
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