圧力鍋で作った、チキンとポークのBBQソース煮

鶏と豚肉の横に添えてあるポテトは、圧力鍋でじゃがいも4個を3分加圧で蒸したものを熱いうちにつぶして、市販のパスタソースのペペロンチーノを混ぜただけです。