マヨネーズを生地に加えるのがポイントです。生地は硬めですがカップに入れずに焼くと広がりやすいのでカップで焼くことをおすすめします。紅生姜は好みで生地に混ぜこんでもよいです。
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ホットケーキミックスを使って手軽にできるおやつや軽食向きのレシピです。