全粒粉食パン

流行りのリッチな柔かーい食パンとは真逆をいく。
全粒粉入り、油分なし、乳製品も入ってない。
蜂蜜も入ってないけど、三温糖がほんのちょっと。
強力粉、全粒粉、塩、三温糖、イーストのみ。

発酵、もうちょっとだったか…。