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#マルコメ発酵アンバサダー
久々に台湾カステラ焼きました
今回米粉使用(製菓用ミズホチカラ)だからか、あまり高さが出なかった…
参考にしたレシピの豆乳または牛乳を米糀ミルクに変えました #台湾カステラ #米粉 #米糀ミルク