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生地を捏ねる時から、触感の違いに戸惑い、こね上がりの見極めも難しかったんですが、出来上がりは…見た目パリッとした感じですね(焼き前に溶かしマーガリンを塗った影響もあるでしょうけど)。香りも違いました。味も違うのは、塩分調整が必要なのかなぁ…レシピの見直しが必要です(´д｀；)