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手料理
- 2022/11/09
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ナスの坦々肉味噌マヨパスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚ひき肉と玉ねぎ(or白ねぎ)みじん切りと
にんにくしょうがを炒めて(ごま油)
酒、砂糖、醤油、味噌(甜麺醤)と豆板醤で
味付けて坦々風の肉味噌を作る。
肉味噌にマヨと顆粒の鶏がらスープの素を少し加えて
ナス(揚げなす)、茹でたパスタを加えて混ぜ合わせ
ネギを盛ったら出来上がり。
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MAPITEEマヨでパスタに絡みやすくなります❤️
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