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手料理
- 2020/05/25
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塩豚バラと野菜のグリル（ぎゅうぎゅう焼き）
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラブロック肉に、塩をまぶしてジップロックに入れて冷蔵庫へ。丸一日おきました。
- 2
- 野菜
人参は皮付きのまま食べやすいサイズに。
玉ねぎは蒸し焼きになるので、一番外の皮だけ剥がして半分に切る。
パプリカも食べやすいサイズに切る。
プチトマトはそのまま。
- 3
- 野菜に軽く塩胡椒まぶす
- 4
- お肉を1cm幅くらいに切る。
お好みで、半分にはクミンシードをまぶす。
- 5
- オーブンで40分。
ポイント
玉ねぎは蒸し焼きにするので、切れ目を下にする
もぐもぐ! (206)
リスナップ (11)
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野菜が甘くて絶品。
玉ねぎ、半分にしたけど一人で１つ、いけたな☺︎
#晩ご飯 #おつまみ #肉料理
作ってみたいと思います😆
簡単でとても美味しいです。特に野菜が甘くて感動ものです☺︎ ぜひ〜