イワシの蒲焼きwith ロゼスパークリング

イワシの蒲焼き、和食じゃなくて洋風ごはんに。
白ごはんのかわりに、オーツ麦ごはんにパルミジャーノと黒胡椒、オリーブオイルを和えてます。
残り野菜を小鍋でラタティユに。
3つの味がよく合うワンプレートごはん。