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手料理
  • 2013/09/10
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失敗なし!サクサク天ぷら

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
冷水
170g(約200cc弱)
大さじ1
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーを
分量はかります
2
その上から冷水、酒を入れて
さっくり混ぜます!

*ダマだらけでok
3
油で揚げてサクサク天ぷらの
できあがり(*´ω`*)
ポイント

水分が多いのは薄く薄力粉を
つけてから衣をつけたら
うまく揚がります( ´艸`)

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