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ずっと作りたかった
バスクチーズケーキ。
断面におこげがいっぱいついちゃった☺︎
琺瑯バットで作ったので薄型です。
甘さ控えめで美味しくできました☺︎
(うち用のメモ)
・220° 下段 33分
・クリームチーズ200g
・砂糖60g
・生クリーム160ml
・卵 Mサイズ 1個弱
・小麦粉 大1弱
#ケーキ #バスクチーズケーキ #おやつ #トレイベイク