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手料理
- 2023/10/17
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しっとり鶏肉と蓮根の青のり炒め✴︎
もぐもぐ! (31)
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マルコメ様から『プラス糀 塩糀パウダー』が届きました！ありがとうございます♡
鶏肉の下味に塩糀パウダーをふりかけました！
蓮根と炒めて、更に追加でパウダーをふりかけ、醤油を鍋肌から香り付け程度。焦が醤油の香りがしたら、火を止めて青のりをふりかけました♡
塩糀パウダーのおかげで鶏肉はしっとり柔らかでした！塩分も高くなく、どんな料理にもプラスできて最高！！しかも、パウダー状なので溶けるように馴染みました！！とっても使いやすい！おすすめします！
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