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手料理
  • 2021/02/19
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焼きリンゴの中に甘酒ババロア

レシピ
材料・調味料
甘酒2倍希釈
100cc
牛乳
100cc
卵黄
一個
ゼラチン
一袋
作り方
0
卵以外全部入れレンジにかけゼラチンをとかす。
1
卵を入れかき混ぜる。
2
冷やしたらババロアのできあがり
ポイント

牛乳のかわりに生クリームをホイップしていれると、ババロアよりになります。
今回は、プリンよりババロアです。

みんなの投稿 (1)
軽く焼いたりんごに、甘酒ババロアをいれました。
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