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  • 2014/07/29
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土用の丑の日のうな重

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土用の丑の日にうなぎを食すのはよく知られていますが、実は“う”のつく食べ物を食べるのも良いそう。
今日は、小説「みをつくし料理帖」の中に出てくる
🌼梅土佐豆腐
🌼卯の花和え
も作ってみました。
サッパリとして美味しかった (*^^*)
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