さわらのクリーム焼き|富士子🍒🐰🍓さん

手料理

2015/01/20
878

さわらのクリーム焼き

レシピ

材料・調味料

白身魚: 人数分

タマネギ: 一個

バター: 適量

小麦粉: 大1

塩胡椒

コンソメ

あればマッシュルームやきのこ

チーズ

作り方

1: 白身の魚はムニエルにして

2: スライスしたタマネギをバターで炒めてきのこも入れて炒めて小麦粉を入れて炒めて牛乳をいれてホワイトソースを作る。

3: 耐熱皿にムニエルを並べてホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼いたら出来上がり*\(^o^)/*

4: ムニエルにホワイトソースをかけただけでも美味しいよ！
焼かなくてもOK‼️

ポイント

タマネギを炒めて作るとホワイトソースは失敗無し(^_^)v

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