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手料理
- 2020/07/19
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メカジキ🐟
レシピ
作り方
- 1
- 鍋にめかじきとヒタヒタの水を入れて、沸いたらしょう油と塩少々で味付け。
味見してちょうど良いくらいなら少し煮て、
水溶き片栗粉でとろみつける。
ポイント
めかじきは火が通ったら終わり。長く煮ると固くなるので注意。
もぐもぐ! (16)
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母に教えてもらったレシピで作りました。
#煮魚 #簡単料理