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手料理
- 2023/07/22
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ネギと大葉と実山椒の香味ダレ
レシピ
作り方
- 1
- ネギと大葉は洗ってみじん切り。
実山椒は潰してから粗く刻む。
- 2
- 保存瓶に❶の野菜と調味料を加えて軽く混ぜ合わせる。
冷蔵庫で保存して翌日くらいから使えると思う。
ポイント
母栽培の大葉は不揃いでゴワゴワ。
野生的に育っているので薬味だれにして使ってみようと思いましてこな感じ
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morimi32#簡単料理 #保存食/常備菜 #野菜料理
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