大和鹿の濃厚赤ワイン煮込み @オテル・ド・ヨシノ

エゾ鹿よりクセの強い大和鹿らしいですが、濃厚ソースでジックリ煮込まれれ柔らかいです(^^)

濃厚そうですね♡

To: hiropy37 さん
美味しさ濃厚です(^o^)

すんごい！いつか食べますよ！

To: nove7 さん
和歌山は食材の宝庫らしいです。是非、アタック下さい(^^)

素晴らしいです(#^.^#)

To: KneAichi さん
今年のジビエ食べ納めにふさわしい美味しさでした！

じゃあ、私は食すのではなく狩猟おさめにしましょうか（笑）

To: KneAichi さん
まさかの狩猟系だったんですね⁉

ぶははっ！それ新しいですね（笑）