なんちゃって雲白肉

しゃぶ肉の存在のおかげで簡単にすぐ食べれます。発明した人ありがとう😊
きゅうりは苦手なのでサラダセロリと白髪ネギで代用😅
#中華料理 #四川料理 #雲白肉 #黒酢 #アカハチ #南風

(小声)かおるさん、これなんて読むのですか？😅
四川料理…良いですねぇ(´￢`)✨
中華街行ってみたいなぁ～楽しそう😆

「うんぱいろー」ですよー。
ほんとはバラ肉のブロックを煮て薄ーく切るのです。そうすると白い雲☁️みたく見えるから「雲白肉」なんじゃないかな？
ブロック肉だとしっとりして美味しいけどなかなか大変なのでシャブニクで代用だー。
中華街、楽しいよ〜。一緒に行きたいわ♡