明日香村で買った大根の立派な葉っぱに鰹節を加えて、栄養バランスの良い自家製ふりかけを作りました。✨😉👍🏻✨#有機醤油

こんにちは！フォローありがとうございます🙇‍♂️
大根の葉っぱの油炒め、僕にとってのお袋の味で、とっても好きです！😳笑

コメントありがとうございます。大根の葉とかつお節のふりかけは知り合いの人から教えていただきました。自己流ですが、仕上げにごま油とゴマをまぶしたらさらに美味しいですよ。この写真の時はゴマがなくてごま油だけに仕上げましたが・・笑😅