だしをとったあとの昆布の佃煮

ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って。だしとったあとの昆布を冷凍してとっておいて、たまったらイッツァ・ショウタイム！😆

見た目はあまりよくないけど…

私も絶対佃煮にしますー
美味しいですよねー

食材はムダにしない、さすがおりぃさん😊

山椒といっしょに炊いてやるとビリビリ⚡️もうご飯🍚が進みすぎて…注意ですね😂

捨てない。こういう工夫が素敵です。

Kanemitsu Itaruさん、こんにちは。
コメントありがとうございます！

昆布は再利用できるんですが、全てにおいてはなかなか難しいですよね。朝のテレビ小説を見てるとなんとか食材を大事に使いたいなと心芽生えました。少しづつですが私も考えたいと思います😄

あぁ～ちょうど お茶漬け食べたい！って思っていたところに、キター(^-^)/
私も昆布貯めて作ります！！

美味しそうですね（^人^）

お茶漬けには最高です！
昆布がたまったら是非😋

ご飯にも、酒にも、ビールにも😋