SnapDish
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バターナッツかぼちゃが手に入らなかったので、普通のかぼちゃですが、
美味しい~✨
かぼちゃは
素揚げして軽く塩胡椒しました。
Masaさんのコメントの通り
フェタチーズの酸味と焼いた紫玉ねぎの甘くて苦いお味の相性がたまらないです。チコリフリーゼのかわりに
ケールとルッコラで代用です。
今日も🍷が進みました。
Masa, The Cooking Husbandさん
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
とっても美味しかったです😋✨
ご馳走さまでした。
#かぼちゃサラダ#ケール#ルッコラ
私の方こそ、いつもありがとうございます。
私には思いもつかないお料理であり、
綺麗で美味しくて
食材との相性など大変興味深くて
勉強させていただいております。
昨日は軽めの赤ワインに合わせました。
凄く美味しかったです✨!
ありがとうございました(*^-^)🍀