生ハムとｱﾝﾁｮﾋﾞｸﾘｰﾑ

(ｱﾝﾁｮﾋﾞｸﾘｰﾑ)
ｱﾝﾁｮﾋﾞのみじん切り お好みの量
生クリーム ﾜﾝﾊﾟｯｸ
オリーブオイル 大さじ1
にんにく ﾁｭｰﾌﾞで１㎝くらい

いつも目分量なので曖昧な分量しかわからないですが…(;´д｀)

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでにんにく炒めて、香りがついたらｱﾝﾁｮﾋﾞ投入。
いい香りがしてきたら生クリーム投入。
とろみが出るまでじっくり温めます。
(生クリームを入れたらずっとヘラでかき混ぜてて下さい)
焦げないように火加減調節してね。

フランスパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをぬってｵｰﾌﾞﾝでカリカリに焼きます。
焼けたら取り出して生ハムとｱﾝﾁｮﾋﾞｸﾘｰﾑをのせて最後にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふって完成(๑´ㅂ`๑)