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山内鮮魚店の『フライパンで焼ける干物』シリーズ
✾銀ざけ黒胡椒
✾銀ざけハーブ
フライパンでかんたんに焼ける魚の干物。
2回目だから余裕かましてたら少し焦げた😱
こころもち油多めで片面につき2〜3分焼くだけ。
皮がパリッと仕上がって、身はふっくらなのが嬉しい💕
スープは白菜とエビのクリームスープ。
とろみはオートミールを使ったよ。
@yamauchi_fishmonger
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