チャバタ修行❣️

フォカッチャは納得の気泡に満足、デーブに飽きられる前に今度はチャバタ修行です。イタリア北部で食べられているスリッパという意味のチャバタ❣️今日、新たにチャバタ情報をイタリア人さんから教わりました、😁。因みにルヴァン酵母使用です。