菜の花ときのこのペペロンチーノ風。

菜の花ときのこ3種のシンプルな炒め物。
にんにくと塩と唐辛子、
それからほんの少しのお酒と
隠し味程度のお醤油だけで作るから、
とっておきの美味しいお塩と醤油を使います。