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手料理
  • 2014/07/09
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Moco’sキッチン オクラたっぷりカレーde子ども仕様にアレンジ🍛ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”🐝✨

レシピ
材料・調味料
しょうが
1かけ
ニンニク
1かけ
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ1/2
塩コショウ
適宜
ひき肉
250g
小麦粉
大さじ2
トマトペースト
大さじ2
カレーPW
大さじ2〜3
クミン
小さじ1/3
ガラムマサラ
小さじ1/3
ウスターソース
小さじ2
ケチャップ
大さじ1〜2
100cc
顆粒コンソメ
小さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
オクラ
16本
トマト
2個
作り方
1
しょうがとニンニクはみじん切り。
玉ねぎはスライス。
オクラは下ゆでしておく。

モコ様は、しょうがとニンニクはすりおろしで玉ねぎはみじん切りにしておられました〜(*Vдv艸)♥️
2
フライパンにサラダ油を入れてみじん切りしたしょうがとニンニクを入れたら火にかけます。
いい香りがしてきたら、スライスした玉ねぎを炒めます。
あめ色までするのは大変なので、わざとちょっと焦げ目をつけます🔥
3
②にひき肉を加え炒めていきます。
肉がパラパラになったら、小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
4
③に*の材料とカットしたトマトを全部加えて煮ます。味をみていい感じに〜(*Vдv艸)♥️
5
最後に縦十字にカットしたオクラを加えたら、出来上がりぃ〜🍛✨

モコ様は、縦十字のオクラと小口切りのオクラにしてたわ〜2種類の食感が楽しめていいわね〜(*Vдv艸)♥️
ポイント

材料も作り方も、もとのレシピとやや違います(*Vдv艸)悪しからず♥️

プチトマトしか無い場合は、トマトピューレやトマトジュース追加すべし!

みんなの投稿 (11)
8日放送のMoco’sキッチンより〜
オクラたっぷりカレー🍛✨

すっご〜く美味しそうだったので、作ろうと決めてた(΄◞ิ౪◟ิ‵)♡にひひ

でも、そのまま作ったら絶対子どもが食べられへんな〜🌀と思い。。。
ちょっとおこちゃま仕様にレシピアレンジ加えてみたところ〜
これが、ウケた✨(*''ω''ノノ゙☆パチパチ

トマトがプチトマトしか無くて〜旨味たっぷりのリーチさんのドライトマトを加えました🍅旨旨✨

リーチさんまたまたお呼び出ししちゃった〜(*Vдv艸)ごめんなさぃ💕
そして、近々またお呼び出しするかもしれません〜=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ予告💦
あらっ
見逃してるわーモコズキッチン😂😂毎日ZIPつけてるのに😂😂
オクラたっぷりねばね〜ば美味ししょー♡♡
ドライトマトも入ってるのね♡
tocca から おかな
おかなちゃん〜♡
あら!モコ様見逃してはいけないわ〜(*Vдv艸)💕
オクラたっぷりで美味しかったです(΄◞ิ౪◟ิ‵)♡
やったぁ!!
おこちゃま仕様レシピだ♡٩(๑>∪<๑)۶
‥にしては、本格的ですねぇ♪夏バテに効きそうです♬( ´ ▽ ` )ノ
tocca から 真希
まきさん〜♡
私も子どももカレールーがあんまり。。。(-́◞८͙༙◟-̀)💦
こーゆーカレーの方が好きょ〜q(q''∀`*)💕
もとのレシピは、もっともっと辛そうでしたけど🔥🔥🔥
これでもけっこう辛い🔥
我が家の息子くんは最近ちょこっと辛いものが食べれる様になってきたので、このくらいがちょうどいい感じみたいです🐣♥️
夏バテに効きますね〜Σd(゚∀゚d)✨
リーチさん〜♡
へっ?家まで呼んじゃうょ〜😎✨



(❤ര‿ര)ʃͤͮͦ͑ͤͮͦ͑  Lᵒᵛᵉ Ʊ˚ Ʊ˚ Ʊ˚♡
リーチさん御一行様〜🚩💕

また次回もお呼び出しありますので〜よろしくお願いしますฅ⃛(⌯͒꒪ั ˑ̫ ꒪ั ⌯͒) ニャッ❣
私も見た見た~(*´∇`*)アレンジばっちり美味しそうー《*≧∀≦》
とっかちゃん、カレー大好き!!
美味しそーー
tocca から とも
ともさん♡
さすが〜(*''ω''ノノ゙☆パチパチ
やっぱりともさんも観ていたのですね☝︎モコちゃん💕
嬉しい〜(p*''v`*q)♥️
tocca から おりぃ
おりぃさん♡
夏はやっぱカレーイイよね(΄◞ิ౪◟ิ‵)♥️
汗をかきながら食べるのが好きだ((๑✧ꈊ✧๑))💦
とみくみちゃん♡
めざまし派でしたか☝︎✨
モコちゃんレシピもなかなかのものですにょ〜(*Vдv艸)照♥️/////
ぜひ〜作ってみて下さい(p*''v`*q)
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