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手料理
- 2021/11/14
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うずらとにんじんのカレーピクルス
レシピ
材料・調味料 (うずら12個分)
作り方
- 1
- にんじんを皮付のまま25mmくらいの棒状に切る
- 2
- 水と酢とにんじん鍋に入れて沸かす
- 3
- 沸騰したら、カレーパウダー、うずらを入れて再沸騰したら火を止める
- 4
- 粗熱が取れたら瓶に移し、冷蔵庫で一晩置いて出来上がり
もぐもぐ! (18)
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うずらと一緒に漬けてみました #保存食/常備菜 #ピクルス