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ハンバーグはつなぎはもちろん、塩胡椒も一切使わない独特の製法でJAS規格特級に該当するパティ。
オレがハワイへのサーフィン留学で学んだビーチバー「キャリーズ」の潮流をそのまま再現。日本人の味覚には一切妥協しませんでちたw
噛み切る食感のハンバーグに魅惑のデミソース、フライドポテト&オニオンリング、サニーサイドアップがライスの上に鎮座。
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