アガーは心持ち多めの量でしっかり沸騰させる寒天寄せのだし汁は極薄味にしているので、食べる直前に素麺つゆで調整してくださいね♡今回は製菓コーナーのアガー5g入りの小袋を2袋使っています🎶
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兵庫県手延べ素麺協同組合様よりいただきました手延べ素麺
揖保乃糸
素麺の寒天寄せは前から何度か作ったことはあったのですが、寒天だとちょっと濁る💦
で、今回は初挑戦!
透明感をどうしても出したくてアガーでやってみました
アガーってお菓子にしか使えないのかな?
砂糖入れないと固まらないのかな?
と色々不安でしたが、アガーの量を少し多めにし、きちんと沸騰するまで撹拌したら、ちゃんと固まりました!
それにしてもアガー透明感半端ない😍😍
揖保乃糸のお素麺が天の川のようです🌌
第1弾は七夕にふさわしい涼し気なものを…と思っておりましたので、無事出来て嬉しいです
兵庫県手延べ素麺協同組合様
早速今夜冷酒と共にいただきます!
ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
めちゃめちゃ綺麗~😍💕💕
アガー透明感半端ないね!
てか
寒天をそんなに使わないから寒天が濁るのさえわかりません(ノ∀`)アチャー
アガー...φ(・ω・ )メモメモ
でっかいタッパーいっぱいに寒天とか:( ;´꒳`;):💦
アガーの透明感半端ないっす!
もういっその事アガーになりたいわ←生涯透明感に縁のなかった女😭😭
涼し気な見た目が素敵❤
(❁´ω`❁)*✲゚*
明日の七夕にも
ピッタリな1品だね😊😊😊
(*´罒`*)♥ニヒヒ
冷酒と共に
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
容子ちゃんが前からアガー推してたけど、意味がわかったわー😍👍👍
同じ海藻類から作られてるらしいが、透明感が半端ないぞ( ˶˙º˙˶ )♥"
冷酒と共に♡🍶
いつかからちゃんとも飲みたい😍😍
そうそう!あの寒天寄せのアガーver.
透明感半端ねえ😍
もうわたすもいっそのことアガーになりたい🤣🤣
そうめんの威力よ
おはようおはよう☀
キラキラ✨で本当七夕にぴったり!
お器も設えもいつも素敵で好みです🍶
私もアガーになりたい😂
作り手に似たのね😃
アガーのぷるぷる、今年はまだ作ってないな~
私さ、そうめん嫌いなのよ
頂き物のそうめんがたまる…
おはようございます!
ありがとうございます😘😘
アガーお初だったんですが透明感半端ないっすねえ😍
透明感とか縁のなかったオンナなんでいっそアガーになろうと思います!<( ¯﹀¯ )>←まずは海藻に生まれ変わるとこからや🤣🤣
イカときゅうりのバジルソースにドキュン·*.▷♡◁·*。でした
バジルベランダにわざわざ生えてます👍👍
作り手を見たらガッカリするわよ😂😂
アガーがあんなぷるぷるとは知らなんだ😍
えーー💦素麺嫌いなの?
100歩譲って好き嫌いの少ない食材の気がするんだが……🤔
おはようおはよう☀
名古屋今日も暑くなりそうね💦
おはようございます☀
海藻…
長い人生?藻生?ですね😆
ベランダバジル🌿いいなー😋
ナイス!!!👍👍
めちゃくちゃ綺麗💖💖💖
私の母も一時期、寒天にハマってまさに大きなタッパーに色々と作ってました。
同じー‼️って笑ってしまいました🤣🤣🤣
アガー私もずっと気になっていました。
透明感がちがうんですね😆
私もも買ってみよ😉
やっぱお母様も作ってたか!
だいぶ前に寒天ブームみたいのあったよねー😁👍
あの世代はやり出すと半端ないからすごい大量に作っちゃうのよねー(*^艸^)クスクスw
寒天なんかもシャレた製菓用小袋じゃなくって「棒」買い🤣🤣
アガーは色んなキッチンでお見かけしてたので一度使ってみたかったのよねー☺️
常温でも溶けないのに透明感がすごい!
まさに寒天とゼリーのいいとこ取りて感じよ😍👍👍
そうですそうです‼️
「棒」買い‼️
懐かしいです‼️
面白いなぁー🤣🤣🤣
素麺ゼリーとっても綺麗〜✨
アガーで作れるんだね❣️
このたびはSnapDishのキャンペーン『揖保乃糸のある夏の食卓キャンペーン』ご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「揖保乃糸賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
「8/10日(木)正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!
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