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手料理
- 2020/12/18
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根菜オールスター豚汁💚💙💜
レシピ
作り方
- 1
- ニンニク、生姜、ごま油で牛蒡と豚肉を炒めて、他のお野菜も投入！下茹でしたコンニャク小芋も一緒くた！
- 2
- 油が回ってしんなりしたらお鍋にひたひたお水。沸騰したらアクとり、具材が好きな柔らかさまで煮えたら火を止めてお味噌を溶かしてネギを振って完成！レシピとはいえない普通の豚汁！笑
ポイント
最初に牛蒡をしっかり炒めて風味アップ
みんなの投稿 (1)
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pika nilco大根、ごぼう、小芋、玉ねぎ、にんじん、そして蒟蒻芋コンニャク！お鍋パンパンで葉物野菜入らなかったよ🙄笑 #豚汁
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