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手料理
  • 2015/06/24
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オムライス

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
2個
ご飯
一杯
ケチャップ
適量
具材(人参、肉類等)
適量
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
ケチャップライスの具材を硬いものから順に炒める。その後、ご飯、ケチャップを入れて炒め、ケチャップライスを作る。

お茶碗などで型を取り、皿に盛り付けておく。
2
卵2個をよく割りほぐし、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる。

熱したフライパンに卵を入れスクランブルエッグの要領でかき混ぜる。

ちょっと早めに火から外す(余熱で火が通りすぎてしまうため)
3
①のご飯に②を乗せ、ケチャップをかけて完成!!
ポイント

卵2個使いマヨネーズを入れることが、ふわとろのコツ!٩(ˊᗜˋ*)و

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