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手料理
- 2023/05/26
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簡単もちもち！米粉のポンデケージョ
レシピ
材料・調味料 (15～20個)
作り方
- 1
- ボウルに米粉、豆乳、卵を入れてざっくり混ぜ合わせる。
- 2
- チーズやお好みの具材などを細かくカットして、1のボウルにいれ、すり混ぜるようにして全体を馴染ませる。
- 3
- ふんわりまとめたら、軽くラップをして冷蔵庫で30分程寝かせる
- 4
- スケッパーなどで15-20等分にして丸める。
- 5
- オーブントースターの180℃で15-20分焼いて完成です！
トースターのメーカーによって焼きムラなどが出るので、追加加熱などは調整してみてください！
ポイント
しょっぱい系のポンデケージョにはケチャップをつけたり、はちみつをかけて食べても美味しいです♡
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