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手料理
  • 2013/06/05
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鰆付け焼き、夏野菜こ揚げ漬け、ほうれん草塩麹白和え、牛肉しぐれ煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鰆切り身
2切れ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
鰆切り身を★を合わせたたれに30分ほど漬ける。
2
魚焼きグリルで焼く。焦げやすいので、弱火で。
3
焼き上がりに、漬けだれを身に塗って両面焼く。
みんなの投稿 (1)
鰆の漬け焼きは、岡山の義母直伝なりよ。
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