今日の前菜( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”

・洋梨とクリームチーズの生ハム巻き
・ヴィシソワーズ
・サーモンのタルタル

やぁ！久しぶりに投稿してみたよ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
今日は風が強くて前髪が吹き飛ばされてイラッときたのでご飯を作りました(˙ᵕ​˙ )

前から洋梨の生ハム巻きは好きでよく作るのですが、最近蜂蜜をかけてブラックペッパーをかけると美味しさが倍増する事に気がついたので是非みなさんも暇な時にやってみて下さい！！
サーモンのタルタルはなんかネットに載ってたから作ってみました！！見た目も上品で簡単に作れて美味しかったのでオススメです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
ヴィシソワーズは初めて作って見ました！！好き嫌いが別れると聞いたことがありますが、私は好きです✧︎ •̀.̫•́✧︎フランス語でヴィシー風冷製クリームスープという意味みたいです、ヴィシーていうのはフランスの地名みたいですね！！ニューヨークのリッツ・カールトンで働いていたシェフ考案の料理のようです( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”冷製だから作り置きできて、友達が来た時とかにさっと出せるのがポイント高いと思います！！
本格的なものでなければすぐ作れるのでぜひ作ってみてください！