柚子ジャムドレッシング

お姑さんから手作りの柚子ジャムを沢山もらったので更に変身させてドレッシングを作りました。柚子ジャムには酸味も甘みも含まれてるので、サラダ油を混ぜて、滑らかになるように裏ごしするだけ。